Resep Healthy Coleslaw oleh Cooking with Sheila

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kepala (300 gram) daun kol, iris tipis
  2. 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  3. 3-4 sdm cuka beras atau cuka biasa
  4. 3-4 sdt gula pasir
  5. 2-3 sdt kecap asin
  6. 1 sdt garam
  7. secukupnya Merica
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 2-3 sdm biji wijen sangrai

Langkah-langkah

  1. Rendam daun kol dan bawang bombay dalam air es selama 3-5 menit. Tiriskan dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
    Campur rata semua bumbu dengan irisan daun kol dan bawang bombay.
    Sajikan atau simpan dalam lemari es.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here