Gurita masak pedas – Resep membuatnya

Resep Gurita masak pedas oleh Najma Fiq

Bahan-Bahan

  1. 250 gr gurita (potong”)
  2. 1 papan pete (belah 2)
  3. 10 buah jamur kancing (belah 2)
  4. 5 buah cabai merah (iris,kalau suka pedas bisa tambah rawit)
  5. 5 buah cabai hijau besar (iris)
  6. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 2 sdm minyak sayur
  9. 1 sdm saos tiram
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 iris jeruk nipis
  12. secukupnya lada

Langkah-langkah

  1. Beri perasaan jeruk nipis pada gurita.

  2. Tumis bawang putih, cabai, dan pete dengan minyak sampai harum, tambahkan minyak wijen.

  3. Masukkan jamur, tumis sebentar.

  4. Lalu masukkan gurita, kecap asin,lada, saos tiram, masak selama 3-5 menit (kalau kelamaan alot).

  5. Sajikan bersama nasi hangat.

    Gurita masak pedas langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *