Gurame saos asam lemon – Resep membuatnya

Resep Gurame saos asam lemon oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor gurame
  2. secukupnya bawang bombay
  3. 1/2 buah wortel potong korek api
  4. 3 buah cabe merah potong serong
  5. secukupnya air
  6. 1 sdm maizena dicampur dg 2 sdm air
  7. 1 bungkus saos asam lemon merek bambu

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan gurame, beri jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit. cuci lagi sampai bersih.

  2. Iris semua bumbu. sisihkan

  3. Panaskan minyak, goreng ikan gurame sampai matang. angkat, tiriskan dan sisihkan

  4. Tumis bawang bombay dan cabe merah sampai harum. masukkan wortel, air, saos asam lemon. aduk rata. masak sampai mendidih. masukkan campuran maizena yg sdh dilarutkan air. aduk. masak sebentar. angkat

  5. Cara penyajian. simpan gurame diatas piring saji siram dengan saos asam lemon. gurame saos asam lemon siap disantap dengan nasi hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *