Gurame asam manis #BikinRamadhanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Gurame asam manis #BikinRamadhanBerkesan oleh Fatihatul Muali

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor ikan gurame berat 4 ons
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 bawang bombai
  4. 1 daun bawang
  5. 1/2 wortel iris korek api
  6. 1 cabe merah
  7. 1 cabe hijau
  8. 1 cm jahe
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna sasa
  11. 2 sdm saos tomat
  12. Secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah

  1. Fillet daging ikan lalu potong dadu, goreng dengan tepung sesuai petunjuk pada bungkus kemasan, kerangka & kepala ikan juga ditepungin & digoreng sampai kering ya

  2. Geprek jahe & bawang putih, tumis sampai harum, masukkan daun bawang, bawang bombai, cabe & wortel yg telah diiris serasi, masukkan saos tomat, air masak sampai sayuran layu, tambahkan lada bubuk

  3. Susun ikan lalu siram saos ke atasnya.. Voila.. Selamat berbuka

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *