Gulai telur daun singkong – Resep membuatnya

Resep Gulai telur daun singkong oleh lialialia

Bahan-Bahan

  1. 2 ikat daun singkong muda
  2. 7 butir telur
  3. 500 cc santan sedang
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 btg sereh
  6. 15 biji cabe rawit
  7. daun bawang
  8. Bumbu Halus :
  9. 7 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 biji cabe merah
  12. 3 cm kunyit
  13. 3 cm jahe
  14. 2 butir kemiri

Langkah-langkah

  1. Petik daun singkong dan rebus dengan air yg telah diberi garam hingga matang. tiriskan dan sisihkan

  2. Ceplok telur satu persatu di air mendidih di panci yg di beri sedikit cuka..

  3. Tumis daun bawang hingga layu kemudian masukkan bumbu halus. tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh.

  4. Tuangkan bumbu halus dan cabe rawit utuh ke dalam santan dan msak hingga mendidih

  5. Masukkan daun singkong dan telur. masak sebentar. hidangkan…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *