Gulai Kacang Koro – Resep membuatnya

Resep Gulai Kacang Koro oleh Welly Herlina (Mommy Zhi’89)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr kacang koro
  2. 50 gr teri
  3. 750 ml santan kekentalan sedang
  4. Bumbu halus:
  5. 7 bh cabe merah
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 cm jahe
  9. 2 cm kunyit
  10. Rempah:
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 Batang serei (geprek)
  15. 2 cm Lengkuas geprek

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih kacang,cuci teri. Sisihkan.

    Gulai Kacang Koro langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan santan,bumbu halus dan rempah,teri dlm wajan,aduk terus menerus hingga mendidih.

  3. Lalu tambahkan kacang koro,masak hingga kacang empuk dan santan menyusut dan mengeluarkan minyak

    Gulai Kacang Koro langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan

    Gulai Kacang Koro langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *