Guinness Brownie – Resep membuatnya

Resep Guinness Brownie oleh herlin wulan

Bahan-Bahan

  1. 1 telur
  2. 65 gr tepung pro sedang
  3. 50 gr coklat bubuk dutch process (van houten)
  4. 125 gr gula pasir
  5. 30 gr butter,lelehkan,dinginkan
  6. garam
  7. 1/4 sdt vanilla extract
  8. 90 ml Guinness beer
  9. 30 ml minyak
  10. Ganache :
  11. 75 gr dcc/milk chocolate
  12. 1 sdm Guinness beer
  13. 1 sdm butter

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 180C.oles dan alasi loyang 22×10 cm dgn baking paper.

  2. Campur minyak,beer,gula,vanilla,kocok dgn whisk sampai rata,larut. Tuang butter,aduk rata. Tuang telur, aduk lg rata dengan baloon whisk.

  3. Campur tepung dan coklat bubuk,tuang ke adonan,whisk rata. Tuang ke loyang,oven 30 mnt,cek dengan tes tusuk.angkat dinginkan.

  4. Buat ganache : lelehkan semua bahan dengan double boiler,boleh aduk sampai coklat leleh,langsung tuang ke brownie dinginkan suhu ruang.

    Guinness Brownie langkah memasak 4 foto
  5. Potong kotak..susun..cekrek,baru makan…

    Guinness Brownie langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *