Guava cookies – Resep membuatnya

Resep Guava cookies oleh Dapua Uni Heni

Bahan-Bahan

  1. 150 gr blue band
  2. 50 gr gula tepung
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 butir kuning telur
  5. 200 gr terigu
  6. 25 gr maizena
  7. 15 gr susu bubuk
  8. Bahan selai
  9. 1 buah jambu biji merah
  10. 75 ml air
  11. 75 gr gula pasir
  12. Secukupnya asam sitrun
  13. Secukupnya agar-agar
  14. 1 tetes warna merah

Langkah-langkah

  1. Buat selainya: cuci jambu biji lalu kupas kulitnya lalu potong-potong blender bersama air hingga halus lalu saring

  2. Masukan dalam wajan blenderan jambu biji,gula & pewarna aduk-aduk hingga cukup kental dengan sendok kayu

  3. Lalu masukan asam sitrun & agar-agar yang sudah di larutkan dengan 1 sdt air aduk hingga rata.angkat

    Guava cookies langkah memasak 3 foto
  4. Buat kuenya:kocok margarin,gula & garam 30 detik

  5. Lalu masukan kuning telur kocok rata

  6. Campur terigu,maizena & susu bubuk lalu masukan ke kocokan tadi aduk hingga rata

  7. Oles loyang dengan margarin lalu cetak adonan hingga habis

    Guava cookies langkah memasak 7 foto
  8. Oles tengahnya dengan putih telur lalu letakan sedikit adonan selai di tengahnya lakukan hingga habis

    Guava cookies langkah memasak 8 foto
  9. Panggang hingga matang di sesuaikan oven masing-masing

  10. Setelah dingin masukan dalam toples

    Guava cookies langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *