Resep Granola Homemade oleh Trianna
Bahan-Bahan
-
4 cup oat (bisa pakai yg old fashioned, sy pake yang instant)
-
2 cup almond
-
2 cup kacang mede
-
1/2 cup gula coklat
-
1/2 cup madu
-
1/2 cup minyak sayur
-
1 sdt vanila bubuk
-
1/4 sdt garam
-
150 gr karamel chunck (optional)
-
Secukupnya buah2an kering
Langkah-langkah
-
Campur oat, almond, mede, gula coklat, karamel chunck, vanila dan garam aduk rata, sisihkan.
-
Dimangkuk terpisah, campur madu dan minyak sayur, aduk rata dan masukkan ke campuran pertama, aduk rata kembali.
-
Ratakan di baking tray setipis mungkin, supaya crispy dan cepat matang, panggang 30-40 menit 150 C (di aduk2 tiap 10 menit sekali, biar rata matangnya).
-
Setelah matang, angkat dan campur dengan buah2 kering sesuai selera.
-
Saya buat 2 versi, yang 1 lagi granola chocolate. Jika ingin coba hanya tinggal tambahkan bubuk coklat ke dalam bahan campuran pertama sebanyak +- 4 sdm (atau sesuai selera)
Notes:
Sumber: Cookpad
