Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Gornas oleh iiswatizain
Bahan-Bahan
-
2 bungkus tepung kobe bakwan dan perkedel/tepung bumbu instan
-
100 ml air
-
300 gr nasi putih
-
100 gr daging cincang(tambahan dari saya)
-
1/2 butir bawang bombay(cincang)
-
1 butir telur
-
30 gr keju cheddar parut
-
30 gr daun parsley(cincang/skip)
-
Bon cabe level 15(skip)
-
secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Siapkan wadah,tuang kobe tepung bakwan dan perkedel dan 100 ml air,aduk rata
-
Masukkan nasi,telur,bawang bombay,keju cheddar,daging cincang,aduk rata
-
Ambil 1 sdm adonan nasi,bentuk bulat pipih,lakukan hingga adonan habis,sisihkan
-
Panaskan minyak goreng,goreng adonan nasi yang sudah dibentuk bulat pipih hingga matang berwarna kuning kecoklatan,angkat, tiriskan
-
Sajikan gornas selagi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
