Resep Gorengan kriuk Bakwan Ceria oleh nur_khoimah
Bahan-Bahan
-
3 sendok sayur terigu
-
2 sdm tp beras
-
2 sdm tp kanji
-
Bumbu halus:
-
Bawang putih dan garam
-
Sayuran seperti daun bawang jagung, kol, wortel
Langkah-langkah
-
Campur trio tepung bersama bumbu halus. Jangan keenceran atau kekentalan yahh.. Pokoknya nanti kalau digoreng hasilnya ga tebel2 atau tipis banget kaya rempeyek. Ini jg yg kurasa ngaruh sm kekriukannya
-
Goreng dalam minyak yg sudah panas sampai agak keemasan
-
Sajikan selagi hangat dg cabe ijo kecil khusus gorengan biar makin maknyuzz
Notes:
Sumber: Cookpad
