Resep Gore2 basah oleh Ratih Indah Permatasari
Bahan-Bahan
-
Daging sapi
-
Haluskan:
-
Bawang merah
-
Bawang putih
-
Cabe keriting
-
Cabe rawit
-
Merica
-
Tambahan:
-
Asam
-
Gula
-
Daun jeruk
-
Air asam jawa
-
secukupnya Kecap
Langkah-langkah
-
Iris daging memanjang.. cuci tiriskan
-
Masak daging beserta air asam jawa (sy presto 15 menit)
-
Tumis bumbu halus sampai agak kering.. masukkan daun jeruk gula, kaldu sapi
-
Masukkan daging yg td direbus..
-
Sidikit kering masukkan gula dan kecap.. cek rasa
Notes:
Sumber: Cookpad
