Golden syrup – Resep membuatnya

Resep Golden syrup oleh Indah Mulia

Bahan-Bahan

  1. 125 gr gula pasir
  2. 75 gr brown sugar
  3. 100 ml air
  4. 1 buah lemon, peras, ambil airnya 30 ml, kulit jgn dibuang

Langkah-langkah

  1. Campur gula dan air, masak sampai mendidih sambil diaduk. Setelah mendidih, masukkan 30 ml air lemon dan kulit lemon. Aduk, lalu kecilkan api sampai yg PALING KECIL dan jangan diaduk lagi mulai skrg. Masak selama 45 menit (dihitung dari mendidih).

  2. Setelah 45 menit, matikan api. Pindahkan golden syrup ke jar. Kulit lemon angkat tapi jangan dibuang. Setelah dingin, syrup akan menjadi sangat kental.

  3. Kulit lemon bisa dipakai untuk membuat lemon tea. Taruh kulit lemon dlm gelas, beri 1 sachet teh celup, tuang air panas. Bener2

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *