Getas ketan – Resep membuatnya

Resep Getas ketan oleh Eva Yuliana

Bahan-Bahan

  1. 500 gr tepung ketan
  2. 100 gr tepung beras
  3. 1/4 kelapa bulat diparut
  4. 2 sdm mentega
  5. Bahan gula :
  6. 1/4 kg gula pasir
  7. 1/4 gelas belimbing air

Langkah-langkah

  1. Uleni semua bahan sampai kali tidak lembek

    Getas ketan langkah memasak 1 foto
  2. Bentuk adonan

    Getas ketan langkah memasak 2 foto
  3. Goreng adonan sampai matang

  4. Buat baluran gula, lelehkan gula dengan air aduk sampai berbusa

  5. Masukkan adoanan ketan goreng ke gula cair, aduk rata

  6. Angkat, gula akan mengkristal saat mulai dingin

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *