Geguduh Pisang Awa – Resep membuatnya

Resep Geguduh Pisang Awa oleh hobimakan

Bahan-Bahan

  1. 3 buah pisang awa yang sudah matang
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1/2 gelas susu cair putih
  4. 2 sendok nasi tepung terigu
  5. 1,5 sendok nasi gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 1/2 sdt perisa vanila
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 2 sdm margarin
  11. P.S. semua takaran bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing. Susu cair bisa diganti air putih matang. Soda kue dan perisa vanila bisa tidak dipakai

Langkah-langkah

  1. Pisang Awa itu seperti ini.

    Geguduh Pisang Awa langkah memasak 1 foto
  2. Potong kecil-kecil pisang Awa. Sisihkan.

  3. Campur tepung terigu, gula, telur ayam, garam, dan susu cair putih, aduk rata.

  4. Tambahkan soda kue dan perisa vanila. Aduk Rata. Kemudian diamkan adonan selama +/- 10 menit.

  5. Masukkan potongan pisang awa ke dalam adonan, aduk rata kembali.

  6. Panaskan wajan yang sudah diisi minyak goreng dan margarin.

  7. Dengan memakai sendok sayur porsi adonan pisang tadi, 1 sendok sayur = 1 buah geguduh.

  8. Goreng sampai semua adonan habis.

  9. Sajikan untuk kudapan sore hari atau kapan pun saja. ^_^

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *