Garlic Honey Sticky Chicken Wings – Resep membuatnya

Resep Garlic Honey Sticky Chicken Wings oleh Cooking with Sheila

Bahan-Bahan

  1. 1 kg sayap, potong menjadi 2 dan buang ujungnya
  2. 6 siung bawang putih, tumbuk kasar )
  3. 2 butir telur, kocok lepas dengan 3 sdm air
  4. Untuk bumbu tepung:
  5. 200 gram tepung terigu serba guna
  6. 2 sdt bubuk cabai atau paprika
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdt merica hitam bubuk
  9. 1 sdt merica hitam bubuk
  10. 2 sdt bubuk bawang putih
  11. Untuk saus garlic honey:
  12. 5 siung bawang putih, cacah halus
  13. 2 sdm kecap asin
  14. 150 mL madu
  15. secukupnya Merica hitam

Langkah-langkah

  1. Lumuri ayam dalam telur kemudian ke bumbu tepung. Lakukan untuk semua ayam satu per satu.

  2. Siapkan wajan penggorengan, goreng ayam selama 10-15 menit hingga crispy dan matang. Tiriskan.

  3. Tiriskan minyak, sisakan sedikit. Tambahkan bawang putih cacah dan masak hingga harum dan kecokelatan.

  4. Tuang kecap asin, madu dan merica hitam. Didihkan dan masak selama 5 menit. Hati-hati hangus karena madu bisa hangus.

  5. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata.

  6. Sajikan selagi panas dengan taburan bawang putih goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *