Garang Asem by Tiger Kitchen yang suegeerr.. – Resep membuatnya

Resep Garang Asem by Tiger Kitchen yang suegeerr.. oleh Lucy Gani (Tiger Kitchen)

Bahan-Bahan

  1. bahan rajang:
  2. 7 Bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. serai
  5. 4 daun jeruk
  6. 3 iris laos
  7. 3 iris jahe
  8. 400 ml santan (me: santan campur air rebusan ayam)
  9. 300 gr daging ayam dipotong kecil2
  10. 1 buah tomat hijau dipotong kecil2
  11. 4-5 buah blimbing wuluh dipotong kecil2
  12. 4 lembar daun salam
  13. garam
  14. gula jawa
  15. kaldu blok secukupnya
  16. daun pisang untuk mengukus

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan rajang.

  2. Tumis bahan rajang, kemudian masukkan santan, tambahkan garam, gula dan kaldu blok.

  3. Masukkan ayam. Koreksi rasa. Aduk-aduk sampai matang.

  4. Tata dimangkok yang dialasi daun pisang. Kemudian kukus sekitar 15 menit.

  5. Sajikan

    Garang Asem by Tiger Kitchen yang suegeerr.. langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *