Gangan Labu Besantan – Resep membuatnya

Resep Gangan Labu Besantan oleh OpiBun

Bahan-Bahan

  1. 500 gram labu parang, kupas dan potong2
  2. 1500 ml air
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 5 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 bungkus santan instan (@65ml)
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula pasir
  8. Bumbu halus:
  9. 10 butir bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 2 cm kunyit

Langkah-langkah

  1. Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan serai.. masak hingga mendidih

    Gangan Labu Besantan langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan potongan labu, masak hingga 3/4 matang, tambahkan santan.. masak sambil sesekali diaduk pelan hingga labu empuk.. masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.. lakukan tes rasa

    Gangan Labu Besantan langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *