Gangan belamak (sayur bersantan) – Resep membuatnya

Resep Gangan belamak (sayur bersantan) oleh Amanda | Garden To Table

Bahan-Bahan

  1. 250 gr bayam, petiki daunnya
  2. 50 gr kacang panjang, potong sesuai selera
  3. 150 gr labu kuning, potong sesuai selera
  4. 1 bh cabe merah, iris serong
  5. 1 bh jagung, potong sesuai selera
  6. 4 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 cm lengkuas, geprek
  8. 500 ml air santan dari 1/2 kelapa
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Masak santan, air, bawang merah, jagung, dan labu hingga mendidih dan matang. Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

    Gangan belamak (sayur bersantan) langkah memasak 1 foto
  2. Lalu masukkan cabe merah dan kacang panjang. Masak sebentar. Terakhir masukkan bayam. Aduk rata dan masak sebentar saja agar bayam tidak terlalu matang sekali. Angkat dan sajikan

    Gangan belamak (sayur bersantan) langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *