Fuyung Hai – Resep membuatnya

Resep Fuyung Hai oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. Bahan telur dadar :
  2. 3 butir telur
  3. 5 lembar daun sawi putih
  4. 3 sdm terigu
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. Bahan Saus :
  8. 3 buah bawang putih, cincang halus
  9. 1/2 buah bawang Bombay, iris
  10. 1 buah wortel, parut
  11. 2 buah buncis, iris serong
  12. 1 buah daun bawang, iris
  13. 1/2 sdt saus tiram
  14. 2 sdm saus bolognaise (saya pakai saus tomat)
  15. sejumput garam
  16. 1 gelas air
  17. 1 sdm maizena (dilarutkan dengan 2 sdm air)

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahannya :

    Fuyung Hai langkah memasak 1 foto
  2. Buat telur dadar : kocok lepas telur, beri garam dan lada

    Fuyung Hai langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan sawi putih dan terigu. aduk rata

    Fuyung Hai langkah memasak 3 foto
  4. Goreng dengan sedikit minyak. Gorengkan hingga matang. Sisihkan.

    Fuyung Hai langkah memasak 4 foto
  5. Buat saus : Tumis bawang putih, bawang Bombay hingga harum

    Fuyung Hai langkah memasak 5 foto
  6. Masukkan wortel, buncis dan daun bawang. Aduk rata

    Fuyung Hai langkah memasak 6 foto
  7. Masukkan saus tomat, saus tiram dan air. Koreksi rasa

    Fuyung Hai langkah memasak 7 foto
  8. Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental

    Fuyung Hai langkah memasak 8 foto
  9. Sajikan.

    Fuyung Hai langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *