Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef – Resep membuatnya

Resep Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef oleh Avrilia Cahyani

Bahan-Bahan

  1. 100 gr Fusilli
  2. 1 buah sosis ukuran besar
  3. 1/2 kotak keju cheddar
  4. 200 ml susu uht full cream
  5. 1/4 bawang bombay
  6. 2 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya merica bubuk
  10. Secukupnya bumbu penyedap
  11. 1 butir telur
  12. 1 sdm maizena dilarutkan dengan 10ml air
  13. Sapi lada hitam
  14. Daging digiling dengan 2 siung bawang putih dan merica
  15. 1 sdm saus lada hitam
  16. 1/2 sdm saus tiram
  17. Secukupnya gula
  18. Secukupnya merica
  19. Secukupnya garam
  20. 1 sdm bawang bombay yg sudah di cincang

Langkah-langkah

  1. Iris bawang bombay, bawang putih, dan sosis lalu parut keju

  2. Giling daging yang sudah di beri bumbu dengan food processor

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 2 foto
  3. Tumis daging dengan memasukan seluruh bahan sapi lada hitam

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 3 foto
  4. Rebus pasta hingga matang, beri minyak agar tidak menempel kemudian tiriskan

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 4 foto
  5. Siapkan bahan-bahan untuk menumis

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 5 foto
  6. Tumis bawang bombay dan bawang putih dan seluruh bumbu2

  7. Masukkan sosis hingga matang

  8. Masukan susu setengah kotak

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 8 foto
  9. Ketika sudah agak mendidih masukan pasta

  10. Campurkan sisa susu dan telur kemudian tuang ke pasta

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 10 foto
  11. Masukan larutan maizena, aduk hingga merata kemudian tes rasa

  12. Taburi keju parut kemudian letakkan sapi lada hitam diatasnya dan pasta siap disajikan

    Fusilli Carbonara with Black Pepper Beef langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *