Fu Yung Hai Chruncy – Resep membuatnya

Resep Fu Yung Hai Chruncy oleh Icha_Felice

Bahan-Bahan

  1. 4 butir telor
  2. 2 SDM tepung terigu
  3. 2 SDM tepung beras
  4. 1 buah wortel, parut
  5. 4 lembar kol,iris
  6. 1 buah tomat potong kotak
  7. 1 buah jamur hioko,iris
  8. 2 SDM air matang
  9. Bumbu
  10. 1 Sdt garam
  11. 1 SDM gula
  12. 1 sdt kaldu
  13. Sedikit air
  14. 4 siung bawang putih,iris
  15. 5 siung bawang merah, iris
  16. Bumbu saos
  17. 2 siung bawang putih
  18. 2 siung bawang merah
  19. 1/2 buah bawang bombay
  20. 2 SDM saus tomat
  21. 1 SDM saus tiram
  22. 1 sdt kecap asin
  23. Sedikit gula,garam dan mrica
  24. 1 sdt tepung maizena
  25. 1 SDM air untuk melarutkan

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan sesuai instruksi.

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan masukan jamur, aduk rata.

  3. Masukan wortel, kol, dan tomat dan aduk rata.

  4. Diam kan sebentar lalu matikan api. Sisihkan.

  5. Kocok telor dengan tepung beras, dan tepung terigu aduk rata.

  6. Masukan sayuran yang telah ditumis tadi aduk sampai rata.

  7. Siapkan wajan dengan minyak yg agak banyak lalu tuaang isian kedalam, pakai api sedang. Jika sudah cukup kokoh kita bisa balikan lalu tiriskan..

    Fu Yung Hai Chruncy langkah memasak 7 foto
  8. Buat saus : tumis sebentar bawang merah, bawang putih, bawang Bombay..Masukan sisa bumbu dan cicipi rasa, Jika sudah oke kita kentalkan dengan larutan maizena.

  9. Tuang saus diatas Fu Yung Hai, sajikan

    Fu Yung Hai Chruncy langkah memasak 9 foto
  10. Fu Yung Hai Chruncy langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *