French fries ala KFC – Resep membuatnya

Resep French fries ala KFC oleh Weni Widiyawati

Bahan-Bahan

  1. Kentang
  2. Bawang putih
  3. Tepung terigu
  4. Garam

Langkah-langkah

  1. Potong kentang panjang sesuai selera lalu cuci bersih dan rendam sebentar dengan garam.

  2. Rebus air sampai mendidih lalu masukan kentang dan bawang putih yg sudah di uleng lembut,, aduk sesekali supaya merata. Sampai setengah matang lalu angkat saring

  3. Kentang yg sudah di rebus tadi masukin ke wadah taburi tepung terigu bisa di tambahkan taburan penyedap rasa lalu aduk2 sampai merata, setelah itu masukan dalam kulkas/flizer supaya lebih meresap bumbu.

  4. Terakhir keluarkan kentang dari kulkas lalu goreng sampai matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *