Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) – Resep membuatnya

Resep Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 3 ekor udang dg kepala
  2. 3 potong slice ikan cod yg telah di potong dadu (6x6cm)
  3. 300 gr cumi cumi potong jarak 1 cm
  4. 200 gr Leeann yg telah di cuci bersih dan kulitnya Di biarkan terbuka
  5. 1 siung bawang bombay potong jarang 1cm
  6. 1 seledri ukuran besar
  7. 1 siung bawang putih cincang halus
  8. 1 siung jahe cincang halus
  9. 1 Sdm olive oil
  10. bahan sup
  11. 100 cc jus anggur putih (pengganti wine putih)
  12. 900 cc air
  13. 2 helai daun salam
  14. bumbu penyedap
  15. 1 kaleng saus delmonte
  16. 20 gr butter margarine
  17. 1/2 sdt garam
  18. Secukupnya merica

Langkah-langkah

  1. Potong bahan bahanyaa

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 1 foto
  2. Masukan olive oil kedalam panci masukan bawang putih dan jahe Tumis hingga wangi

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 2 foto
  3. Masukan seledri dan bawang bombay Tumis hingga layu

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 3 foto
  4. Masukan ikan cod dan cumicumi lalu daun Salam masukan juga bumbu sup dalam api sedang,tutup panci,rebus selama 20 menit

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 4 foto
  5. Lalu tambah am bumbu penyedap rebus, tutup panci dg api kecil rebus selama 10 menit

  6. Setelah 10 menit masukan kerang dan udang rebus hingga kematangAn

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 6 foto
  7. Sajikan dg roti, siap Di sajiaka Selamat mencoba di tunggu recook nyarasanya mantap,kalo soal seafood apa aja rela

    Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 7 foto Franch Bouillabaisse (seafood ala prancis) langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *