Resep Fire chicken wings Richeese oleh Yulia Helsi
Bahan-Bahan
-
7 potong sayap ayam
-
Tepung baluran ayam :
-
1 butir telor kocok lepas
-
3 sdm tepung terigu
-
3 sdm tepung beras
-
1 sdm tepung maizena
-
secukupnya Merica dan garam
-
Bahan saos :
-
2 siung bawang putih parut
-
4 sdm saos sambal
-
2 sdm saos tomat
-
2 sdm saos tiram
-
2 sdm saos barbeque (aku pake merk delmonte)
-
2 sdm kecap manis
-
Cabe rawit iris tipis (bon cabe jg boleh)
-
secukupnya Gula
-
Madu (optional)
Langkah-langkah
-
Ungkap ayam dgn bawang putih dan garam. Dinginkan dan sisihkan
-
Balur ayam ke kocokan telor dan gulingkan diatas adonan campuran tepung. Lalu goreng dgn api sedang
-
Campurkan semua bahan saos. Lalu masak di api kecil dgn 1 sendok margarin sampai meletup letup. Dinginkan
-
Balurkan ayam ke saos sampai semua ayam tertutup rata oleh saos. Selamat menikmati
Notes:
Sumber: Cookpad
