Fetuccine carbonara – Resep membuatnya

Resep Fetuccine carbonara oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 1 pack fetuccine la fonte (225 gram)
  2. 2 buah sosis,potong tipis2
  3. 60 gr salmon
  4. 1 sdm air lemon/jeruk nipis
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 buah cabe rawit,iris halus
  7. secukupnya garam,gula dan lada bubuk
  8. secukupnya kaldu bubuk
  9. 1 gelas susu cair (aku pake 1 sachet dancow + air)
  10. 4 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm mentega
  12. keju parut

Langkah-langkah

  1. Didihkan 1 gayung air dipanci.beri 1 sdt garam dan 4 sdm minyak.rebus fetuccine kira2 9 menit sampe al dente.tiriskan lalu rendam di air supaya ngga lengket.tiriskan

  2. Lumuri salmon dengan air lemon.diamkan 10 menit.cuci bersih.rebus dan suwir2

  3. Panaskan mentega,tumis bawang putih dan cabe.masukan sosis dan salmon.aduk rata

  4. Masukan fetuccine,tambahkan garam,gula dan lada.aduk rata

  5. Masukan susu,test rasa.tambahkan kaldu bubuk bila suka.angkat

    Fetuccine carbonara langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan dengan topping dan parutan keju

    Fetuccine carbonara langkah memasak 6 foto
  7. Fetuccine carbonara langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *