Extra Banana Cake – Resep membuatnya

Resep Extra Banana Cake oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 500 gram Pisang / Pisang Ambon jauh lebih enak
  2. 200 gram Gula pasir (halus / haluskan lebih baik)
  3. 200 gram Terigu segi3
  4. 50 gram Maizena
  5. 125 gram #blueband BCC
  6. 125 gram Anchor salted
  7. 1 sdt Vanilla extract / bubuk
  8. 1 sdt baking powder
  9. 2 butir Telur besar

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven dgn suhu 180 dercel. Cairkan Mentega dan Blueband;, ayak terigu, maizena, BP, Vanilla (powder); smashed pisangnya; kocok telur dan gula hingga halus.

    Extra Banana Cake langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan terigu sebagian per sebagian, aduk dengan wisk / spatula – sy paki Wisk karena mudah dan mengangkat adonannya bisa sambil tapped.

    Extra Banana Cake langkah memasak 2 foto
  3. Gilir dengan sebagian mentega cair, flipped / tap / aduk balik dgn wisk

    Extra Banana Cake langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan pisang, sambil diaduk balik sambil di tapped

    Extra Banana Cake langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan ke loyang, sy pakai ukuran 22. semir carlo sebelumnya – oven dgn suhu 180 dercel panas atas bawah selama 45 menit #tapped bbrp kali biar udara di dalamnya hilang

    Extra Banana Cake langkah memasak 5 foto
  6. Setelah 10 mnt dioven, taburi Keju parut dan irisan Pisang. #tips : Didasar oven saya beri Air dan kulit Jeruk, cinnamon stick – agar memberi Aroma wangi sekaligus steam the cake

    Extra Banana Cake langkah memasak 6 foto
  7. Setelah 45 menit, matikan oven, buka tutup oven biarkan cake didalam 10 mnt

    Extra Banana Cake langkah memasak 7 foto
  8. Balik Cake, 10-15 menit hingga agak dingin

    Extra Banana Cake langkah memasak 8 foto
  9. Voila,.. Super moist dan tinggi…

    Extra Banana Cake langkah memasak 9 foto
  10. Ini cake ke 5: sy bikin 4/5 resep ; 200 gr tepung mix, 180 gr gula pasir, 400 gr pisang, 200 gr mentega + margarine dan 2 btr telur yg kecil banget

    Extra Banana Cake langkah memasak 10 foto
  11. Tetap moist dan enak di hari ke-4.. thanks v-much Mbak @AstriAnjar

    Extra Banana Cake langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *