Eskrim Walls Kw – Resep membuatnya

Resep Eskrim Walls Kw oleh Dwi Bungsyu

Bahan-Bahan

  1. 1 kaleng Skm
  2. 6 kaleng air (kaleng bekas susu)
  3. 10 sdm maizena
  4. 200 g gula
  5. 1/4 sdt vanili,1/4 sdt garam
  6. 1 sdm sp
  7. Perasa coklat,melon, strawberry (sesuai selera)

Langkah-langkah

  1. Campur susu,air, maizena,gula,vanili, garam,masak dgn api kecil sampai jadi adonan yg meletup-letup.angkat,dan tuang ke dalam wadah.biarkan dingin.stlah dingin, masukan k dlm frezer.bekukan kira2 6-7 jam

  2. Jika sudah beku,kerok adonan beku dgn bantuan sendok garpu sampai hancur, tambahkan SP,lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai mengembang sempurna.kira2 30 mnt.(untuk hasil yg lebih lembut,adonan d bekukan lgi,dan mixer lgi sampai benar2 ringan dan lembut.

  3. Bagi adonan jd 3, masing 2 beri perasa sesuai selera(sy pke pop ice strawberry, coklat,melon)

  4. Tuang kedalam tempat eskrim,satu tempat tiga rasa.bekukan 4 jam.eskrim Walls KW siap d hidangkan.

  5. Tips: untuk menuangkan eskrim kedalam tempatnya,biar eskrim tdk tercampur warna, pke sekat Dr karton sy bungkus plastik.baru dech eskrim d tuangkan.tampilan jd mirip walls beneran.hehee

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *