Resep Es Timun Serut Jeruk Nipis #PekanInspirasi oleh Sari Utami Kimdonghwa

Bahan-Bahan

  1. 4 bh mentimun yang agak muda
  2. 4 bh jeruk nipis (2 untuk di peras dan 2 untuk di iris tipis)
  3. 2 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  4. 250 ml air dingin

Langkah-langkah

  1. Belah dua mentimun, buang bijinya (kerok dengan sendok). Lalu parut atau serut timun dengan parutan halus atau sedang.

    Es Timun Serut Jeruk Nipis #PekanInspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Peras 2 bh jeruk nipis dan taburi gula pasir kedalam parutan timun, aduk rata dan biarkan sebentar hingga timun mengeluarkan air. Kemudian tambahkan air dingin dan irisan jeruk nipis. Koreksi rasa, masukan kulkas biarkan 5 – 6 jam hingga timun menyerap jeruk nipis dan gula.

    Es Timun Serut Jeruk Nipis #PekanInspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Es timun serut jeruk nipis siap dinikmati… Enak seger banget… Potongan jeruk nipisnya yg ada kulitnya bisa dimakan, enak, garing rasanya dan ngak pahit. Pilih jeruk nipis yang kulitnya tipis.

    Es Timun Serut Jeruk Nipis #PekanInspirasi langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here