Resep Es rujak mangga pedes oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 2 bh mangga muda, potong korek
  2. 2 buah timun, kupas, buang bijinya, potong korek
  3. 200 gram gula pasir
  4. 10 bh cabe rawit merah, iris
  5. 2 bh cabe merah keriting, diulek
  6. 2 bh jeruk nipis, peres, ambil airnya
  7. secukupnya Air utk kuah
  8. secukupnya Es batu

Langkah-langkah

  1. Campur cabe ulek, gula dan air. Didihkan lalu sisihkan

  2. Masukkan buah2an ke dalam air gula dan beri air jeruk nipis dan irisan cabe rawit. Dinginkan rujak di dalam kulkas, supaya rasa pedas manisnya meresap ke dalam buah.

  3. Sajikan dg es batu

    Es rujak mangga pedes langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here