Es pisang ijo sederhana – Resep membuatnya

Resep Es pisang ijo sederhana oleh winda

Bahan-Bahan

  1. 7 buah pisang raja matang
  2. Tepung beras
  3. Santan kelapa (dari 1/2 butir kelapa) *dibagi 2
  4. (air kira2 1/2 panci uk diameter 24 cm. Dibagi 2 utk kulit & vla
  5. 1 sdm Gula pasir
  6. 1 sdt Garam
  7. secukupnya Daun pandan
  8. Pasta pandan koepoe – koepoe
  9. Sirup cocopandan
  10. Skm (jika suka manis)

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan untuk memasak

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 1 foto
  2. Kukus pisang dengan kulit, hingga matang

  3. Sementara itu, tuang di panci berbeda; santan (1/4 butir kelapa), tepung beras 7 sdm, pandan yg diikat, pasta pandan 2 tetes, gula dan garam sedikit. Lalu nyalakan api dan aduk2 hingga menggumpal. Jika sudah hilangkan uap nya.

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 3 foto
  4. Bentuk adonan kulit pisang dengan plastik/daun pisang. Dan selimuti pisang nya sampai tertutup semua bagian

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 4 foto
  5. Lanjutkan sampai semua pisang habis

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 5 foto
  6. Kukus pisang. Bisa pakai alas daun pisang (sy pakai daun pandan karena tdk ada daun pisangnya. Hehe)

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 6 foto
  7. Ini mau bikin vla nya, santan (1/4 butir kelapa), 2 sdm tepung beras, pandan ikat, gula pasir 1 sdm, garam 1 sdt. Nyalakan api, aduk2 sampai mengental.

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 7 foto
  8. (pisang ijo bisa masuk kulkas lebih dulu). Setelah jadi semua, kita susun di piring. Pisang ijo, vla, es batu (lebih enak jika dihancurkan), sirup coco, dan sedikit skm (jika suka manis)

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 8 foto
  9. Es pisang ijo sederhana sudah jadi, selamat memasak yaa semoga suka

    Es pisang ijo sederhana langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *