Es Mambo Jagung – Resep membuatnya

Resep Es Mambo Jagung oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 3 bonggol jagung pipil lalu blender kasar
  2. 750 ml susu cair / santan
  3. 10 sdm gula pasir
  4. 2 sdm maizena
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan (kecuali maizena), rebus hingga mendidih, aduk terus supaya ga pecah

  2. Setelah mendidih, masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, aduk hingga mengental

  3. Setelah dingin masukkan ke dalam plastik es mambo, lalu masukkan kedalam freezer dan tunggu hingga mengeras

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *