Resep Es krim rumahan simpel.. lembut..lumeeer bgt dimulut oleh Nunik Mahlianti

Bahan-Bahan

  1. 1/2 kaleng susu kental manis
  2. 2 sdm tepung maizena(campur 2 sdm air)
  3. 1 sct pop ice (saya pakai rasa mangga)
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 sdm SP (di tim dulu)
  6. 500 ml air
  7. Sedikit garam

Langkah-langkah

  1. Campur susu,pop ice,gula pasir, air,garam…masak hingga mendidih..lalu matikan api

  2. Masukkan tepung maizena… Aduk sampai rata.lalu dinginkan adonan.

  3. Setelah dingin..masukkan ke freezer.. tunggu sampai 7-10 jam.

  4. Lalu keluarkan dari freezer dan hancurkan adonan…baru dimixer sampai halus..

  5. Masukkan SP yg sudah di tim kemudian di mixer lagi sampai mengembang(sampai adonan agak pucat)

  6. Lalu baru masukkan ke freezer lagi…sampai beku

  7. Dan es krim siap di santap…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here