Es Kelapa Muda KW #ketopad – Resep membuatnya

Resep Es Kelapa Muda KW #ketopad oleh safarazkitchen

Bahan-Bahan

  1. Bahan Daging Kelapa Muda
  2. 2 bungkus Nutrijel rasa Kelapa Muda
  3. 130 ml santan kara
  4. 2 sachet diabetasol
  5. 700 ml air
  6. 1 sdt Sea Salt/Him salt
  7. Bahan Sirup Cocopandan
  8. 500 ml air
  9. 1 lbr daun pandan
  10. 1 sdt pasta cocopandan
  11. 2 sachet diabetasol
  12. Es batu

Langkah-langkah

  1. Campurkan dalam 1 wadah, nutrijel dan diabetasol

  2. Didihkan air di panci. Jika sudah mendidih baru tuang santan, lalu nutrijel dan garam

  3. Aduk aduk sampai mendidih. Tunggu uap hilang, taruh di wadah.

  4. Simpan dikulkas sampai mengeras. Keruk dengan kerukan kelapa (sy dengan garpu )

  5. Untuk sirupnya: masak air dan pandan sampai air berkurang sedikit dan wangi.

  6. Setelah mendidih, tuang diabetasol dan pasta cocopandan, biarkan sampai mendidih lagi biar sirup matang. Dinginkan.

  7. Tuang air sirup lalu kerokan daging kelapa muda, tambah es batu. Koreksi rasa dengan sweetener.

  8. Siap hidaaang

    21. Es Kelapa Muda KW #ketopad langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *