Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Es Jelly Jagung Santan oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 1 bonggol jagung manis (pipil kukus)
  2. nata de coco (skip)
  3. nutrijell kelapa muda masak sesuai petunjuk
  4. 1 sdt biji selasih rendam air panas (skip)
  5. secukupnya skm (sesuai selera)
  6. 500 ml santan kekentalan sedang
  7. sejumput garam
  8. secukupnya es batu

Langkah-langkah

  1. Masak santan dan garam sampe mendidih sambil terus diaduk jgn sampe santan pecah angkat biarkan dingin

  2. Oia krna ga punya nutrijell kelapa muda akhirnya saya ganti pake 2 saset nutrijell plain+65 ml kara kasih gula secukupnya masak sampe mendidih cetak tunggu uap panas hilang simpan kulkas setelah set potong” sisihkan

  3. Kukus jagung, saya direbus sisihkan

  4. Penyajian tata dalam mangkok/gelas nata de coco jagung jelly selasih skm es batu dan tuang santan aduk rata es jelly siap dinikmati

  5. Bikin sampe sebaskom

    Es Jelly Jagung Santan langkah memasak 5 foto
  6. Gurih santan’a

    Es Jelly Jagung Santan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here