Es goyobod – Resep membuatnya

Resep Es goyobod oleh Dapua Uni Heni

Bahan-Bahan

  1. Bahan goyobod
  2. 60 gr tepung hunkwe
  3. 400 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. Secukupnya pasta pandan
  6. Bahan pelengkap
  7. 1 shaset skm
  8. 60 gr tape singkong
  9. 60 gr irisan kolang kaling
  10. 1 buah mangga apel(apa aja)
  11. Secukupnya cincau hitam
  12. 300 ml santan kental
  13. Secukupnya es batu
  14. Bahan sirup gula
  15. 125 ml air
  16. 90 gr gula pasir
  17. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Goyobod:dalam panci masukan hunkwe lalu siram air sedikit demi sedikit aduk rata menggunakan spatula kayu masak dengan api sedang hingga mengental

  2. Angkat adonan tuang dalam wadah persegi simpan sampai mengeras lalu potong-potong dadu

    Es goyobod langkah memasak 2 foto
  3. Sirup:rebus semua bahan hingga mendidih & gulanya larut sambil di aduk

  4. Siapkan mangkok lalu tata pelengkap

    Es goyobod langkah memasak 4 foto
  5. Lalu siram dengan santan yang sudah dimasak bersama 1 helai pandan(jangan sampai mendidih cukup hangat aja) beri sirup gula & skm secukupnya beri es batu secukupnya

  6. Es goyobod siap di nikmati

    Es goyobod langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *