Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Es Gabus oleh Emy Indah

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus tepung hungkwe
  2. 1 sdt garam
  3. secukupnya gula
  4. 300 ml santan
  5. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Campur tepung hungkwe. garam. gula dan santan

  2. Masak diatas kompor sedang. diaduk2 trus smpai mengental

  3. Setelah mengental matikan kompor. letakkan di cetakan berbentuk persegi. dinginkan

  4. Dinginkan sekitar 1 jam-an. potong2.. dan diplastiki.

  5. Masukkan freezzer.. tunggu sampai mengeras sperti es.. skitar 8jam lah..

  6. Es gabus jadi deh…

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here