Es Gabus / Es Kue – Resep membuatnya

Resep Es Gabus / Es Kue oleh Rika Erviana

Bahan-Bahan

  1. 2 bungkus tepung hunkwee
  2. 2 saset susu bubuk coklat (me chocolatos)
  3. 200 gram gula pasir
  4. 1 bungkus vanili
  5. 1.050 ml air
  6. (bisa juga pake sirup)

Langkah-langkah

  1. Siapkan panci masukkan tepung hunkwee gula susu bubuk vanili aduk rata tambahkan air masak dengan api sedang sambil terus diaduk

  2. Aduk rata sampai adonan mendidih atau kalis (adonan terasa berat)

  3. Angkat dan tuang adonan dalam wadah cetakkan (saya pakai cetakan agar) tunggu hingga dingin

  4. Setelah di suhu ruang masukkan kedalam freezer selama 50 menit agar cepat dingin

  5. Lalu keluarkan dari freezer dan potong”bungkus dengan plastik masukkan kembali dalam kulkas kurang lebih 6-10jam atau sampai benar” beku baru bisa dinikmati.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *