Resep Enting Enting Wijen oleh Atik Efendy

Bahan-Bahan

  1. 150 gr wijen putih
  2. 100 gr wijen hitam
  3. 100 gr Chocolate masak (Me 85%)
  4. 30 gr Unsalted butter

Langkah-langkah

  1. Siapkan wijen

    Enting Enting Wijen langkah memasak 1 foto
  2. Sangrai wijen dengan api kecil 4-5 menit.

    Enting Enting Wijen langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan Chocolate dan butter

    Enting Enting Wijen langkah memasak 3 foto
  4. Lelehkan butter Dan Chocolate

    Enting Enting Wijen langkah memasak 4 foto
  5. Tuang wijen yang sudah di sangrai di chocolate leleh

    Enting Enting Wijen langkah memasak 5 foto
  6. Aduk rata

    Enting Enting Wijen langkah memasak 6 foto
  7. Siapkan Loyang yang di alas kertas dengan ukuran 2x lipat Loyang

    Enting Enting Wijen langkah memasak 7 foto
  8. Tuang di loyang yang sudah di alas kertas minyak dan sisakan kertas separo ( Seukuran loyang buat di tangkupkan

    Enting Enting Wijen langkah memasak 8 foto
  9. Kemudian ratakan sambil di tekan tekan biar padat

    Enting Enting Wijen langkah memasak 9 foto
  10. Tangkupkan sisa kertas dan tekan tekan lagi biar rata halus lalu simpan di kulkas minimal.3 jam biar set

    Enting Enting Wijen langkah memasak 10 foto
  11. Keluarkan dari kulkas dan potong potong menurut selera

    Enting Enting Wijen langkah memasak 11 foto
  12. Dan kue jadul enting wijen siap buat cemilan Jaman Old di sebut enting wijen jaman Now di sebut Sesame Energy Bars

    Enting Enting Wijen langkah memasak 12 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here