Resep Empal Jagung Sisir oleh Muallifah Siti
Bahan-Bahan
-
1 bh jagung manis
-
4 sdm penuh tepung terigu
-
3 bh bawang merah
-
2 bh bawang putih
-
2 bh cabai rawit
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Lada bubuk
-
secukupnya Kaldu bubuk
-
secukupnya Air
-
Minyak goreng
Langkah-langkah
-
Sisir jagung
-
Cincang halus bm, bp, cabai
-
Masukkan tepung, campur dgn garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bumbu cincang
-
Tambahkan air secukupnya, aduk rata, lalu masukkan jagung
-
Goreng adonan hingga kuning keemasan
-
Tiriskan, siap di cocol sambel, makan selagi hangat
Notes:
Sumber: Cookpad
