Eggless peanut butter oats cookies – Resep membuatnya

Resep Eggless peanut butter oats cookies oleh Fanny Khln

Bahan-Bahan

  1. 200 gram peanut butter jam
  2. 50 gram rolled oats
  3. 50 gram organic coconut sugar
  4. 1 sdm flaxseed meal+3sdm air campur diamkan 10 menit
  5. 100 ml coconut oil
  6. 1 sdt baking powder
  7. 50 gram tepung maizena
  8. 50 gram tepung beras

Langkah-langkah

  1. Ayak tepung beras,maizena dan baking powder.Sisihkan.Siapkan loyang cookies alasi parchment paper, sisihkan.Panaskan oven suhu 160C.

  2. Aduk campuran flaxseed, organic coconut sugar, coconut oil hingga gula larut.Masukkan peanut butter, aduk terus hingga tercampur rata.Jika sudah rata masukkan rolled oats, aduk dan tambahkan campuran tepung, uleni dengan tangan sebentar saja.Diamkan sebentar jika adonan terlalu lembek.Jika terlalu kaku tambahkan sesendok coconut oil

  3. Ambil adonan bentuk bulat, tata di loyang beri jarak.Lakukan hingga adonan habis.Pipihkan bulatan tadi dengan garpu atau punggung sendok boleh dibuat motif sesuai selera.Jika sudah panggang selama 30 menit.Lihat apakah sudah cukup kering.Jika sudah keluarkan dari oven.Pindahkan ke cooling rack.Jika sudah dingin masukkan dalam toples kedap udara.

  4. Happy Baking

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *