Resep Eggless Energen Cake with Chocolate Ganache oleh Devi Dirgaa
Bahan-Bahan
-
Bahan A :
-
(Campur jadi 1)
-
250 gram tepung terigu
-
1 sdm backing powder
-
2 bungkus energen cokelat
-
1 bungkus vanili
-
150 gram gula pasir
-
Bahan B :
-
(Campur jadi 1)
-
100 ml minyak goreng
-
250 ml air (boleh diganti susu cair)
-
1 bungkus skm cokelat
-
Bahan ganache :
-
(Campur jadi satu dan tim hingga larut dan kental mengkilat)
-
100 gram dcc (dark chocolate) cincang halus
-
1 sdm margarin
-
100 gram susu cair full cream
Langkah-langkah
-
Panaskan kukusan. Oles loyang dengan margarin dan tabur tepung tipis.
-
Campur bahan A dan B.. aduk rata dengan balon whisk. Masukkan ke dalam loyang. Kukus selama 35 menit. Tes tusuk dengan lidi. Jika sudah tidak menempel angkat. Keluarkan dari loyang. Siram ganache. Yummy….
You wanna try….
Notes:
Sumber: Cookpad
