Eggless Bread (Roti Tanpa Telur) – Resep membuatnya

Resep Eggless Bread (Roti Tanpa Telur) oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 400 gr tepung cakra
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1 sachet dancow fullcream
  4. 1 sdt fermipan (ragi roti)
  5. 180 ml air es
  6. 35 gr margarine
  7. Secubit garam
  8. Isian bebas

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kecuali margarine dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
    Masukan margarine dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis.
    Bulatkan adonan lalu tutup kain dan diamkan sekitar 30 menit atau sampai mengembang.

  2. Kempiskan adonan dan uleni lagi sebentar.

    Bagi adonan menjadi 8 bagian. Ambil 1 adonan,gilas lalu beri isian.
    Bungkus atau gulung adonan lalu tata dalam loyang loaf yang telah di olesi margarine.
    Tutup kain dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

    Eggless Bread (Roti Tanpa Telur) langkah memasak 2 foto
  3. Panggang roti dengan suhu 160 dc selama 25-30 menit atah sesuaikan oven masing2. Setelah matang olesi permukaan roti dengan margarine supaya mengkilat dan tidak keras.

    Eggless Bread (Roti Tanpa Telur) langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *