Resep Egg Tart oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 150 gram terigu (kunci biru)
  3. 1 butir telur ayam
  4. 60 gram margarin (blue band)
  5. 20 gram gula halus
  6. Bahan Isi :
  7. 2 butir kuning telur
  8. 15 gram maizena
  9. 60 ml susu kental manis putih
  10. 1/2 sdt vanili bubuk
  11. 30 gram gula halus
  12. 120 ml air

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kulit,aduk rata sampai kalis,tutup dengan plastik warp lalu simpan di kulkas 30 menit.

  2. Gilas adonan kulit pie dengan ketebalan sedang (kira-kira 1 cm) lalu cetak kulit pie,tusuk-tusuk dasar kulit dengan garpu 5-6 tusukan.

    Egg Tart langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan oven 180 derajat celcius.

  4. Buat Isi : campur semua bahan isi,aduk sampai rata dan halus.

  5. Tuang adonan isi ke dalam kulit pie yang telah di cetak tadi.Oven sampai matang kira-kira 30 menit,sesuaikan dengan oven masing-masing.

    Egg Tart langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan.

    Egg Tart langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here