Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) – Resep membuatnya

Resep Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) oleh ekitchen

Bahan-Bahan

  1. 2 porsi nasi putih dingin
  2. 2 buah telur, kocok lepas
  3. 1 batang daun bawang
  4. 4 siung bawang putih, cincang halus
  5. Bumbu:
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdm kecap asin (aku lee kum kee)
  8. Sedikit garam dan merica

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan2 sesuai instruksi. Tips untuk nasi: buka nasi yang menggumpal dgn garpu atau sendok sebelum masuk ke wajan dan HARUS dingin, atau nasi kemarin lebih baik rasanya karena lebih kering teksturnya.

    Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 1 foto
  2. Tuang 1 sdm minyak, jika sudah panas masukkan telur lalu orak arik hingga hancur, berukuran kecil dan sisihkan

    Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 2 foto Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 2 foto
  3. Kecilkan api, Tuang 1 sdm minyak lagi lalu masukkan bawang putih. Aduk sampai kecokelatan lalu baru masukkan nasi. Oseng sekitar 1 menit, besarkan api, masukkan bumbu

    Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 3 foto Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 3 foto Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 3 foto
  4. Pastikan bumbu merata lalu oseng lagi sekitar 1 menit dan tambahkan daun bawang lalu telur. Oseng2 dengan api besar sampai nasi meloncat dari wajan

    Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 4 foto Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 4 foto
  5. Cicipi rasa lalu sajikan.

    Egg Fried Rice (+tips bikin nasi goreng enak) langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *