Resep Egg Chicken Roll oleh safarazkitchen

Bahan-Bahan

  1. Filling ayam:
  2. 250 g ayam giling
  3. 1/2 sdm kecap asin
  4. 1/2 sdm saus tiram
  5. 1/4 sdt garam/sea salt
  6. 1/4 sdt lada
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. Bahan Kulit :
  9. 3 butir telur
  10. 3 sdm whipping cream

Langkah-langkah

  1. Aduk rata semua bahan filling ayam. Diamkan agar bumbu meresap.

  2. Aduk bahan kulit merata. Dadar di teflon tipis saja.

    Egg Chicken Roll langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan plastik untuk membantu menggiling kulit. Lebarkan. Letakkan kulit, lalu ratakan isian ayam. Gulung dan kunci.

    Egg Chicken Roll langkah memasak 3 foto
  4. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit. Angkat. Biarkan dingin.

    Egg Chicken Roll langkah memasak 4 foto
  5. Lepaskan ikatan plastik. Potong potong. Siapkan telur, kocok lepas untuk baluran.

    Egg Chicken Roll langkah memasak 5 foto
  6. Goreng hingga coklat keemasan.

    Egg Chicken Roll langkah memasak 6 foto
  7. Siap hidaaaaang

    Egg Chicken Roll langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here