Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Ebi Ayam Gyoza oleh Shirira_Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 10 lembar Kulit gyoza
  2. 10 ekor udang (tanpa Kepala) yg sudah Di bersihkan sisa kan ekornya
  3. 1 sdm minyak sayur
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. bahan daging
  6. 100 gr Daging ayam cincang
  7. 1/2 bawang daun cincang
  8. 1 Sdm saus tiram
  9. 1 sdt parutan jahe
  10. 1 siung bawang putih cincang

Langkah-langkah

  1. Iris 3 bagian perut (supaya udang tegak)

    Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 1 foto
  2. Campurkan semua bumbu daging

    Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 2 foto
  3. Simpan di atas kulit gyoza no2 sedikit saja lalu simpan di atas daging ayam udang.beri ujung kulit gyoza air lalu lipat dengan telujuk dan jempol (bisa liat tutorials nya Di YouTube)

    Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 3 foto Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 3 foto
  4. Lalu panaskan fry pan dg minyak sayur masukan gyoza masak dg api sedang

    Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 4 foto
  5. Lalu beri air hingga 1/4gyoza nya terendam lalu tutup masak dengan api kecil selama 5 menit

  6. Setelah 5 menit buka tutup dg api sedang siram Dg minyak wijen

  7. Siap di sajikan dengan saus cuka dan soyu

    Ebi Ayam Gyoza langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here