Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Dutch Boterkoek oleh Erika Damayanti “Cemilan Kakak Mika”

Bahan-Bahan

  1. 200 gr tepung serbaguna
  2. 100 gr salted butter
  3. 100 gr margarin
  4. 1 butir telur
  5. 150 gr gula halus
  6. 25 gr susu bubuk full cream
  7. 1/2 sdt vanilli bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven 170 derajat celcius

  2. Campur butter, margarin, gula, telur, dan vanilli dalam mangkuk (lalu mixer dengan speed tinggi sampai lembut. Matikan mixer)

  3. Masukan sedikit demi sedikit csmpuran tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula

  4. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 22x22cm yang sudah dioles / diberi kertas roti. Ratakan dengan spatula. Olesi dengan kuning telur, kerat kerat memanjang dengan garpu dna taburi almond

  5. Pangang selama 30menit atau sampai matang (sesuai dengan suhu oven masing masing)

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here