Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Doughnut Cookies oleh Dapoer_Reny

Bahan-Bahan

  1. 450 gr tepung segitiga biru
  2. 100 gr gula halus
  3. 2 butir kuning telur
  4. 300 gr blue band CnC
  5. 50 gr susu bubuk
  6. 2 sdm maizena
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Topping:
  10. Cokelat
  11. Sprinkle

Langkah-langkah

  1. Kocok blue band dan gula halus hingga rata. Tambahkan kuning telur. Kocok sebentar.

  2. Masukkan baking powder, vanili dan susu bubuk, aduk dengan spatula.

  3. Masukkan tepung maizena dan segitiga biru sedikit demi sedikit, aduk rata.

  4. Bungkus dengan plastik wrap, simpan di lemari es selama 30 menit.

  5. Gilas adonan. Bentuk seperti donat, panggang hingga matang. Dinginkan.

  6. Tim cokelat hingga leleh, celupkan permukaan kukis, beri sprinkle.

  7. Diamkan hingga cokelat mengeras, simpan dalam toples.

    Doughnut Cookies langkah memasak 7 foto
  8. Note: tekstur kukis ini renyah. Kalo ga suka manis, gula bisa dikurangi, karena topping pakai cokelat yang juga manis.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here