Resep Donat Telo (Donat Ubi) oleh Setia Anggri

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu (me : cakra)
  2. 1 sdm fermipan
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 1 kuning telur
  6. 100 gr ubi kukus yg dihaluskan
  7. 80 ml air
  8. 1 sdm margarin
  9. 1/4 sdt baking powder

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan sampai kalis. Kalo kurang kalis bisa ditambah segenggam tepung terigu

  2. Diamkan kurleb 15menit

  3. Cetak, lalu diamkan 45menit

  4. Goreng dgn api kecil. (Cukup dibalik 1x saja agar tdk terlalu banyak menyerap minyak) angkat ketika warna kecoklatan

  5. Sajikan dengan toping sesuai selera

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here